Im Jahr 1720 kam Ramón Frederic Vilana Perlas nach Biedermannsdorf. Nach ihm wurden der Perlashof und die Perlasgasse benannt.



Am 19.06.2022 wurden die Festlmacher eingeladen, für den Festakt der Unterzeichnung der Städtepartnerschaft zwischen Biedermannsdorf und Oliana (Spanien) zu kochen. Unter den Gästen waren neben den hiesigen Lokalpolitikern die Bürgemeisterin von Oliana, Carme Lostao i Otero, die Botschafterin des Königreiches Spanien, Christina Fraile, und die Vertreterin der Regierung Kataloniens in Österreich, Krystyna Schreiber.
Für diesen Anlass haben wir zwei verschieden Sorten Paella (mit Huhn und mit Meeresfrüchten) und bocadillos (belegte Brötchen) mit Serano-Schinken, Manchego-Käse und einem vegetarischen Aufstrich vorbereitet. Von unseren „Klienten“ haben uns diesmal Andreas und Hans tatkräftig unterstützt.
Nach dem Festakt, der von der Blasmusik Biedermannsdorf und der Darbietung einer Balettschule untermalt wurde, durften wir die hungrigen Gäste versorgen.